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通知公告

廣西梧州商貿學校烹饪實訓食材采購配送招標公告

一、基本情況   

我校烹饪專業現有教學班16個,開展實訓時間一般分爲春季學期(26月)和秋季學期(9—次年1月)的每周一至五正常上課時間及補課時間,在此期間供應商每天必須按我校烹饪實訓管理員的下單要求,按時將烹饪原材料(糧油、肉類、蔬菜、調味品、雜貨等)配送到學校並進行驗收。每學期烹饪原料采購費用一般在30萬元左右,全年60萬元左右(具體以實際發生爲准)。本次采購供應商招標將産生一家合作單位,合同時間暫定爲一年,即從20199月起到20207月止。   

二、約定事項    

1. 烹饪專業的任課教師按照教學計劃需要的烹饪實訓原材料品種與數量,提前一周填好一式三聯(管理員、班級、供應商各持一聯)的原材料采購單,並于星期四下午15點前交給烹饪實訓管理員審核,並于每周四前將此下一周的采購單交供應商(也可約定通過網絡用電子文檔下單)。    

2. 供應商必須在約定配送的當天上午8:00前將采購的原材料送達我校烹饪實訓中心,要求按班級爲單位分配好,獨立裝箱配送,每班附隨貨單(三聯),由相關班級指定的同學進行驗收,確認數量、質量、價格等無誤後簽名,憑此單據彙總結算。如貨物不符合驗收標准,驗收學生報告實訓管理員,經實訓管理員核實後,我校有權拒絕收貨,所造成的損失由供應商自行承擔。  

3. 供應商原則上不接受老師、學生臨時電話下單,但必須配合完成由學校或餐旅教研室下達的臨時額外采購任務。   

4. 本次投標報價作爲合同期烹饪實訓食材采購單價。對于肉類、水果、蔬菜類(即烹饪實訓食材報價單備注欄號的商品價格,投標人必須承諾響應按當月梧州市場平均售價結算,原則上保持價格相對穩定,但確因市場價格變動較大的,可每月調整一次,但要求提出充足的調價理由,並經校方市場調研後確認;對于烹饪實訓食材報價單備注欄ê號的商品價格,投標人必須承諾響應按學期(即合同期)計價,雙方一學期一核,合同周期內(原則上以一個學期爲一個價格周期)原材料價格原則上不作調整。如確實發生價格較大情況波動(社會公認或有國家政策),由供應商提出,雙方可對部分原材料價格進行協商後調整價格。  

5. 配送的肉類、水果、蔬菜價格按當月梧州市場平均售價結算,烹饪實訓材料管理員及各班級指定驗收員對蔬菜價格負有監督責任。  

     6. 原材料費用每月(期初或期末不滿一個月按一個月算)結算一次。每月5日前,供應商將上月各班原材料隨貨單與各班驗收員核對無誤後,交烹饪實訓管理員審核並報教務科批准後,由各班于每月10日前將上月原材料結算金額轉賬給供應商,如有遲延,供應商可收取遲延結算金額每日千分之五的滯納金。     

    7. 中標單位與學校簽定合同後,必須嚴格按照合同約定價格,保質保量提供配送服務,不得弄虛作假。學校保證供應商在提供配送服務後按時收到貨款。  

8. 供應商所提供的原材料必須做到安全、衛生,質量應符合國家相關部門的安全與衛生合格要求。在合同期內,如師生對供應商所采購原材料的安全、衛生、質量、價格和服務提出投訴,經核實無誤後,責令供貨商整改。如整改後仍未達到要求的,學校有權提前中止合約,更換供應商。  

9. 學校對于部分原材料采購需要開具發票時,供應商必須提供正式稅務發票。   

 10. 供應商在送貨過程中發生的財物損失、人身傷害等一切事故責任自負,學校對此不須承擔任何責任。   

三、投標人資格    

1. 正式注冊成立的公司,工商注冊的經營範圍中有食品配送的項目,並擁有食品經營、流通許可證。未被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重失信行爲記錄名單。  

2. 投標人應有爲酒(飯)店供貨或爲學校供貨的相關業績,具有較強的供貨能力、良好的信譽及售後服務能力。能夠滿足學校對烹饪實訓原材料配送的時間和質量要求,能夠與學校餐旅教研室保持良好溝通。   

3. 必須守法經營,誠實守信,願意遵守學校相關管理制度,自行承擔在供貨期間的一切安全和法律責任。  

4. 擁有一定流動資金,能確保原材料的正常供應,采取記賬賒用的方式,每月結賬一次。   

5. 投標人需嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其他相關法律法規有關規定,所提供物資應具有“QS”食品質量認證標志或符合國家相關標准,在同等質量規格條件下供貨價格具有一定優勢者優先(附報價表)。   

6. 具有豐富的食品配送經驗者優先。  

     四、投標程序及說明    

1. 有意競標者到學校報名並領取招標文件,在規定時間內將以下資料(一式九份)加蓋公章並密封裝好後送達學校。(在投標文件遞交截止時間以後送達的投標文件或沒有密封包裝的投標文件,將視爲無效投標文件。)  

提供的資料包括:  

以下打“ê”的資料必須提供,否則視爲無效投標文件。  

1ê公司營業執照、食品經營、流通許可證複印件;  

2ê法定代表人及授權代表人的身份證複印件;  

32015年以來主要同類項目業績表(提供合同複印件或業主證明,加蓋公章);  

4ê配送服務方案,內容包括:配送單位的簡介(業績、經營産品目錄等)、配送的規劃方案、結算方式、食品質量保證措施、人員及車輛等配送所需硬件設施、售後服務等;(必須提供電子版文件)  

5ê廣西梧州商貿學校2019-2020學年烹饪實訓食材報價單(按招標文件附表要求的格式順序排列,必須提供加蓋公章的紙質文件和計算總價的電子版Excel計算表格,與配送服務方案電子版文件放于U盤內,用信封密封)  

6ê配送服務方案所涉內容作爲中標後配送服務承諾的必須履行內容要素,作爲合同的構成部分。  

2. 依據招投標制度,學校召開評標會議。根據競標者提供的文件對競標人資質進行審核,並結合教學的需求,綜合考評,得出中標供應商。  

3. 對于在招標過程中僞造證件、信息或采取其他不正當手段中標者,經學校查證屬實,學校有權取消該中標者的資格,從原符合條件的供應商中重新考評挑選。   

4. 所填寫的《烹饪實訓食材報價單》將被視作投標人的承諾成爲雙方合同中不可分割的組成部分,其中肉類、水果、蔬菜的報價以2019年23日爲准,其他原材料的報價以梧州市場8月份的售價均價爲准。   

5. 投標地點:廣西梧州商貿學校校內。  

7. 投標時間爲:2019823日至826日下午16:00   

8. 投標結果公示時間:2019828日至830下午16:00

9.  聯系人:陸老師,電話:0774-2678005,18934842318  

   

   廣西梧州商貿學校   

                                                                         2019823

 

 

烹饪實訓食材采購配送招標評標辦法

    (總分100,按四舍五入取至百分位

組成評標委員會,成員9人進行評標。  

一、技術部分58  

(一)公司營業執照、食品經營、流通許可證等企業資質證明材料及與本項目的相關性(18 分)。  

1.公司營業執照、食品經營、流通許可證等企業資質證明材料齊全,得10分;  

2.注冊資金200萬元以上,得3分,100-200萬元,得2分,100萬元以下得1分;  

3.公司營業執照、食品經營、流通許可證等企業資質證明材料與本項目的配送服務相關性高,得5分,無相關性的,不得分。  

(二)是否配備專職配送人員、專用車輛及配送、計量器具,擬擔任本項目項目負責人是否具有豐富的同類項目實施經驗(20分);  

1.有配備專職配送人員,得5分,無證明資料的,不得分,  

2.有專用車輛及配送、計量等器具配置齊全,佐證材料充分,得5分,無圖片說明的,不得分。  

3.有冷藏冷凍設備或冷藏車得5分,無圖片說明的,不得分。  

4.擔任本項目負責人有豐富的同類項目實施經驗得5分,無相關證明資料的,不得分。  

(三)2015年以來主要同類項目(是指一定規模以上的酒(飯)店或學校)業績及與本項目的相關性(10 分)。  

配送服務對象人數達500人及以上的單位每項得2分,300-500人的單位每項得1分,300人及以下的單位每項得0.5分,滿分10分(要求提供業績經營證明材料,配送合同複印件,配送單位一覽表,服務對象人數佐證資料等。原件備查)。  

(四)應急配送服務承諾及配送服務管理體系、誠信經營記錄(8分)。  

     1.有無應急配送的,有,得3分;無,不得分;  

 2.有無配送服務管理體系的,有,得2分;無,不得分;  

 3.有無重合同誠信經營記錄證明資料的,有,得3分;無,不得分;  

(五)投標文件制作(2 分):投標文件編制完整,格式規範、裝訂整齊、符合招標文件要求的,得2分。  

二、商務部分30  

必須響應打“”的商品品類在合同執行當月內不調整價格,否則視爲無效招標文件。  

必須全部響應打“ê”的商品品類在合同期內不調整價格,否則視爲無效招標文件。  

原材料報價價格分(30分)。  

1.以進入評標的最低的不含稅總價爲30分。  


                                         投標人最低不含稅總價  

2.某投標人價格得分=­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ —————————————×30  

                          某投標人不含稅總價  

    三、配送服務部分12  

根據投標文件中配送服務方案內容的完整性、可行性,處理質量問題解決方案、到達現場時間、配送服務情況、其他優惠措施等方面。綜合評定後在相應等級內獨立打分。滿分12分。  

一檔(04{4}):配送服務方案論述基本准確,但售後保障措施不具體,提供整體解決方案,方案一般的,檔次定爲一檔;  

二檔(48{8}):配送服務方案論述較准確,售後保障措施表述較清晰、完整,提供整體解決方案,方案良好,投標人具備較強的合同執行誠信度和執行能力,滿足以上相關要求的,檔次定爲二檔;  

    三檔(812{12}):配送服務方案論述准確,售後保障措施表述清晰、完整、嚴謹、合理、先進、具體、有效、成熟且承諾的售後服務期限優于招標文件要求;提供整體解決方案和運行應急預案,提供一站式、全面、專業的本地化服務,提供信息檔案管理,方案優秀,投標人具備較強的合同執行誠信度和執行能力,提供相關的證明材料,滿足以上相關要求的,檔次定爲三檔

  

廣西梧州商貿學校2019-2020學年烹饪實訓食材采購配送報價表(空表)

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